BOUCHARD AINE & FILS POMMARD
Szlachetne burgundzkie wino z serca Pommard
BOUCHARD AINE & FILS Pommard to esencja tego, co w Burgundii najpiękniejsze: głębia, elegancja i wyrafinowana struktura zaklęte w butelce. To francuskie czerwone wino powstaje w apelacji Pommard AOC, jednej z najbardziej cenionych w całej Burgundia, słynącej z potężnych, a jednocześnie finezyjnych win na bazie szczepu Pinot Noir. Każdy łyk odsłania charakter terroir, tradycję domu Bouchard Aine oraz kunszt winiarski budowany przez pokolenia.
To wino stworzone dla koneserów, którzy szukają butelki o wyjątkowej osobowości: klasyczne burgundzkie wino, które pięknie dojrzewa, rozwija się w kieliszku i zachwyca zarówno dziś, jak i za kilka lat. Idealne jako wino kolekcjonerskie, a jednocześnie gotowe, by już teraz stać się gwiazdą Twojej kolacji.
Specyfikacja wina
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Kraj | Francja |
| Region | Burgundia, Pommard AOC |
| Producent | Bouchard Aine & Fils |
| Szczep | Pinot Noir |
| Styl | ciche, czerwone, wino wytrawne |
| Pojemność | Pommard 0, 75L |
| Zawartość alkoholu | 13,0% vol. |
| Charakter | wino premium, eleganckie czerwone wino |
| Styl regionu | tradycyjna Burgundia, Pommard cru style |
Bukiet aromatów – głębia czerwonych owoców i ziemistej elegancji
W kieliszku to Bourgogne rouge prezentuje intensywną, rubinową barwę z delikatnymi refleksami granatu, zapowiadając bogactwo aromatów. W nosie dominują wyraźne aromaty czerwonych owoców: wiśni, malin i dojrzałych truskawek, którym towarzyszą nuty suszonych płatków róż, leśnej ściółki oraz subtelne akcenty przypraw korzennych.
Z czasem pojawiają się akcenty beczkowe – delikatna wanilia, cedr i odrobina kakao – które pięknie splatają się z owocem, tworząc złożony, wielowarstwowy bukiet. To francuskie Pinot Noir pokazuje, jak harmonijnie można połączyć świeżość owocu z powagą dojrzewania i mineralnym rysem terroir.
Smak i struktura – Pommard Pinot Noir w pełnej krasie
Na podniebieniu Pommard Pinot Noir zachwyca koncentracją i głębią. To Pommard wytrawne, w którym pierwsze skrzypce gra soczysty owoc, podparty wyraźną, ale szlachetną taniną. Struktura jest pełna, lecz nie przytłaczająca – typowa dla apelacji Pommard, znanej z win o mocniejszej budowie niż wiele innych zakątków Burgundii.
Kwasowość jest idealnie wyważona, nadaje winu energii i świeżości, a długi finisz przynosi nuty wiśni, śliwki, delikatnego tytoniu i ziemistej mineralności. To wino z Francji, które pięknie rozwija się w kieliszku, z każdą minutą odsłaniając kolejne warstwy aromatów i smaków.
Doskonałe pairingi – wino do czerwonych mięs i nie tylko
BOUCHARD AINE & FILS POMMARD to wymarzone wino do czerwonych mięs. Jego struktura, tanina i głębia smaku sprawiają, że świetnie odnajduje się przy bogatych, mięsnych daniach kuchni europejskiej.
- Steki wołowe – szczególnie ribeye, entrecôte lub polędwica z masłem ziołowym.
- Dania z dziczyzny – sarna, dzik, pieczony bażant z sosami na bazie czerwonego wina.
- Jagnięcina – pieczona z rozmarynem, czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
- Do wyrazistych serów – dojrzewające sery krowie i owcze, np. Comté, Gruyère, Tomme.
- Trufle i grzyby leśne – risotto z borowikami, makaron z sosem truflowym.
To eleganckie czerwone wino sprawdzi się zarówno podczas uroczystej kolacji, jak i w roli butelki otwieranej na wyjątkowe okazje, gdy chcesz podkreślić rangę spotkania.
Zalety i zastosowania – wino premium dla wymagających
BOUCHARD AINE & FILS POMMARD to wino premium, które łączy w sobie tradycję, renomę producenta i potencjał dojrzewania. Dzięki swojej strukturze i złożoności świetnie nadaje się do dłuższego leżakowania w piwniczce, co czyni je idealnym wyborem jako wino kolekcjonerskie. Z biegiem lat taniny łagodnieją, aromaty ewoluują w kierunku nut leśnych, skórzanych i korzennych, a całość nabiera jeszcze większej harmonii.
To także doskonały prezent dla miłośników regionu Pinot Noir Burgundia oraz wszystkich, którzy chcą poznać prawdziwy charakter apelacji Pommard. Butelka tej klasy świetnie sprawdzi się jako centralny punkt degustacji, element menu degustacyjnego lub wyjątkowy akcent podczas rodzinnych świąt i jubileuszy.
Lista kluczowych cech i fraz – esencja stylu Pommard
To wino łączy w sobie wszystko, co najważniejsze dla klasycznego Pommard:
- BOUCHARD AINE & FILS Pommard – uznany producent i prestiżowa apelacja.
- Pommard AOC – jedna z najbardziej cenionych apelacji w Burgundii.
- Bourgogne rouge – klasyczny styl czerwonej Burgundii.
- francuskie czerwone wino – elegancja i tradycja w jednym kieliszku.
- Pinot Noir – szlachetny szczep o ogromnej finezji.
- wino wytrawne – czysty, wyrazisty charakter bez zbędnej słodyczy.
- Bouchard Aine Pommard – połączenie nazwiska producenta i apelacji.
- szlachetne burgundzkie – wino o wysokiej klasie i potencjale dojrzewania.
- wino z Francji – ikona tradycyjnej Burgundii.
- Pommard cru style – struktura i głębia inspirowana najlepszymi parcelami regionu.
Bouchard Aine – tradycyjna Burgundia w nowoczesnym wydaniu
Dom Bouchard Aine od pokoleń pielęgnuje styl, który łączy tradycyjna Burgundia z nowoczesnym podejściem do winifikacji. Precyzyjna selekcja gron, dbałość o każdy etap produkcji i szacunek do terroir sprawiają, że każda butelka jest spójną opowieścią o miejscu, z którego pochodzi. W przypadku tego wina, Bouchard Aine Pommard staje się wizytówką apelacji – pełną mocy, a jednocześnie elegancką i wyrafinowaną.
To wino pokazuje, jak wiele do zaoferowania ma Pommard: od intensywnego owocu, przez wyraźną strukturę, aż po długi, satysfakcjonujący finisz. Dla miłośników czerwonej Burgundii to pozycja obowiązkowa, a dla osób dopiero odkrywających region – znakomity punkt wyjścia.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać BOUCHARD AINE & FILS POMMARD?
BOUCHARD AINE & FILS POMMARD 0,75L to klasyczne burgundzkie wino z Pommard AOC: strukturalne, pełne aromatów czerwonych owoców, idealne jako eleganckie czerwone wino do czerwonych mięs i wyjątkowych okazji. Jeśli szukasz butelki, która łączy w sobie charakter Burgundii, prestiż producenta i potencjał dojrzewania, to właśnie to wino premium powinno znaleźć się w Twojej kolekcji.




