Franschhoek Cellar Statue de Femme Sauvignon Blanc

WINO BIAŁE WYTRAWNE SAUVIGNON BLANC

Specyfikacja Produktu

Historia i Inspiracja – Monument Kobiecej Gracji

Statue de Femme to nie tylko wino – to opowieść o historii i dziedzictwie. Nazwa nawiązuje do eleganckiego pomnika wzniesionego z okazji 250. rocznicy przybycia francuskich Hugenotów do RPA. Otoczony różanym ogrodem monument symbolizuje prostotę, wdzięk i francuskie wpływy, które odcisnęły swoje piętno na kulturze i winiarstwie regionu Franschhoek. Właśnie te cechy – elegancję, finezję i harmonię – odnajdziemy w każdej butelce tego Sauvignon Blanc2.

Terroir i Winnice

Winogrona pochodzą z wyselekcjonowanych chłodniejszych parceli w Franschhoek, a także z renomowanych obszarów Darling, Durbanville i Stellenbosch.

• Klimat: chłodne bryzy znad Atlantyku i długie, słoneczne dni sprzyjają powolnemu dojrzewaniu owoców.
• Gleby: starannie dobrane typy gleb zapewniają optymalny balans wzrostu winorośli i koncentracji aromatów.
• Uprawa: winorośle korzystają z maksymalnej ekspozycji słonecznej, co pozwala uzyskać pełnię smaku przy zachowaniu świeżości.

Filozofia Wina

Franschhoek Cellar tworzy Statue de Femme Sauvignon Blanc w stylu redukcyjnym – z minimalnym kontaktem z tlenem, aby zachować czystość i intensywność aromatów. Delikatna, przedłużona fermentacja w niskiej temperaturze w stalowych tankach oraz 4-miesięczny kontakt z osadem nadają winu bogatszą strukturę i subtelną kremowość.

Winifikacja – Rzemiosło w Każdej Kropli

1. Selekcja chłodnych parceli – dla zachowania świeżości i aromatyczności.
2. Ręczne i mechaniczne zbiory w optymalnym momencie dojrzałości.
3. Fermentacja w stali nierdzewnej w niskiej temperaturze, aby zachować aromaty tropikalnych owoców i cytrusów.
4. 4 miesiące na osadzie (lees contact) – dla złożoności i delikatnej tekstury.
5. Butelkowanie z zachowaniem maksymalnej czystości aromatu.

Bukiet Aromatów – Tropikalna Elegancja

• Tropikalne owoce: ananas, marakuja, dojrzały grejpfrut
• Nutka warzywna: zielona papryka (capsicum), zielony figowiec
• Cytrusy: limonka, skórka cytrynowa
• Delikatne akcenty ziołowe: trawa cytrynowa, liść czarnej porzeczki
• Świeża mineralność – niczym poranna bryza nad winnicą

Smak i Struktura – Rześkość z Charakterem

Na podniebieniu Statue de Femme Sauvignon Blanc jest:

1. Żywe i energetyczne – z wyraźną, ale harmonijną kwasowością.
2. Soczyste i owocowe – tropikalne nuty przeplatają się z cytrusową świeżością.
3. Zbalansowane – elegancka struktura dzięki dojrzewaniu na osadzie.
4. Długie w finiszu – z nutą grejpfruta i mineralnym akcentem.

Doskonałe Pairingi

To wino stworzone do lekkich, świeżych potraw:

• Owoce morza: ostrygi, małże, krewetki
• Grillowane ryby: dorada, labraks
• Sałatki z kozim serem i cytrusami
• Sushi i sashimi
• Warzywa grillowane i dania wegetariańskie

Dlaczego Warto Wybrać Statue de Femme Sauvignon Blanc?

• Hołd dla francuskiego dziedzictwa w RPA
• 100% Sauvignon Blanc z najlepszych chłodnych parceli
• Styl redukcyjny – czystość i intensywność aromatów
• 4 miesiące na osadzie – bogatsza struktura i elegancja
• Uniwersalne – od aperitifu po wykwintne kolacje
• Wegańskie – odpowiednie dla świadomych konsumentów

Dodaj Franschhoek Cellar Statue de Femme Sauvignon Blanc do swojego koszyka i pozwól, by tropikalna świeżość, cytrusowa energia i elegancja francuskiego ducha przeniosły Cię prosto do serca słonecznego Franschhoek.