HANEWALD-SCHWERDT RIESLING – AUF DER POCHEL

55,00 
obecnie oglądających

HANEWALD-SCHWERDT RIESLING AUF DER POCHEL

WINO BIAŁE WYTRAWNE

Specyfikacja Produktu
Cecha Opis
Kraj Niemcy
Region Palatynat Nadreński (Pfalz)
Producent Weingut Hanewald-Schwerdt
Apelacja Pfalz
Szczep Riesling
Styl Białe, wytrawne
Pojemność 0,75 l
Zawartość alkoholu 12,5 % vol.
Fermentacja Stal nierdzewna (zachowanie świeżości i czystości owocu)
Starzenie Krótkie dojrzewanie na osadzie, wino wegańskie
Serwowanie 8–10 °C

Hanewald-Schwerdt Riesling – Auf der Pochel – Mineralna Ikona Palatynatu

  • Darmowa dostawa od 360 zł
  • Wysyłka: w ciągu 3-7 dni roboczych
Kategorie: , Znaczników: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Marka:

HANEWALD-SCHWERDT RIESLING AUF DER POCHEL

WINO BIAŁE WYTRAWNE

Specyfikacja Produktu

Cecha Opis
Kraj Niemcy
Region Palatynat Nadreński (Pfalz)
Producent Weingut Hanewald-Schwerdt
Apelacja Pfalz
Szczep Riesling
Styl Białe, wytrawne
Pojemność 0,75 l
Zawartość alkoholu 12,5 % vol.
Fermentacja Stal nierdzewna (zachowanie świeżości i czystości owocu)
Starzenie Krótkie dojrzewanie na osadzie, wino wegańskie
Serwowanie 8–10 °C

Hanewald-Schwerdt Riesling – Auf der Pochel – Mineralna Ikona Palatynatu

Historia i Filozofia Producenta

Weingut Hanewald-Schwerdt to rodzinna winnica z Leistadt w Palatynacie, której tradycje sięgają 1955 roku. Dziś prowadzą ją kuzyni Stephan i Thomas, łącząc szacunek dla terroir z nowoczesnym podejściem do winifikacji. „Auf der Pochel” to nazwa pojedynczej parceli, z której pochodzi ten Riesling – miejsce o wyjątkowym mikroklimacie i glebach wapienno-gliniastych, nadających winu charakterystyczną mineralność i elegancję.

Terroir i Winnice

  • Gleby: wapienne i żwirowo-gliniaste – źródło kredowej mineralności i świeżości.
  • Klimat: słoneczne dni i chłodne noce Palatynatu sprzyjają powolnemu dojrzewaniu gron, co pozwala zachować wysoką kwasowość i intensywność aromatów.
  • Parcela „Auf der Pochel”: położona na wzgórzach w pobliżu Bad Dürkheim, daje Rieslingi o wyjątkowej czystości i finezji.

Winifikacja – Rzemiosło i Precyzja

  1. Ręczne zbiory w optymalnym momencie dojrzałości.
  2. Delikatne tłoczenie – zachowanie klarowności i świeżości moszczu.
  3. Fermentacja w stali nierdzewnej – czysty, owocowy charakter Rieslinga.
  4. Dojrzewanie na drobnym osadzie – subtelna kremowość i struktura.
  5. Styl wytrawny – pełna ekspresja terroir bez nadmiaru cukru resztkowego.

Bukiet Aromatów – Energia i Elegancja

  • Zielone jabłko i soczysta gruszka – świeży, krystaliczny początek.
  • Cytrusy: limonka, cytryna i grejpfrut – rześkość i energia.
  • Nuty mineralne: kreda, mokry kamień, subtelny dymek.
  • Akcenty ziołowe i kwiatowe – delikatny tymianek, białe kwiaty.
  • W tle: lekka miodowa słodycz i pestkowe owoce (brzoskwinia, morela).

Smak i Struktura – Krystaliczna Precyzja

Na podniebieniu Hanewald-Schwerdt Riesling – Auf der Pochel oferuje:

  1. Żywą, cytrusową kwasowość – podnoszącą każdy łyk.
  2. Wytrawny, mineralny charakter – czysty i elegancki.
  3. Soczystą owocowość – jabłko, gruszka, brzoskwinia.
  4. Długi, świeży finisz – z nutą kredowej mineralności i cytrusowego echa.

Doskonałe Pairingi

Ten Riesling to mistrz wszechstronności – idealny do:

  • Kuchni azjatyckiej (sushi, sashimi, dania pikantne)
  • Grillowanych ryb i owoców morza (łosoś, krewetki, przegrzebki)
  • Drobiu i wieprzowiny w lekkich sosach
  • Dojrzałych serów kochających kwasowość Rieslinga
  • Aperitifu w letnie wieczory

Dlaczego Warto Wybrać Hanewald-Schwerdt Riesling – Auf der Pochel?

  • Pochodzi z pojedynczych parceli o wyjątkowym terroir.
  • 100% Riesling – najbardziej ceniony szczep Niemiec.
  • Mineralność i świeżość – kwintesencja Palatynatu.
  • Rodzinna winnica z tradycją i nowoczesnym podejściem.
  • Uniwersalność – od eleganckiego aperitifu po wykwintne dania.

Dodaj Hanewald-Schwerdt Riesling – Auf der Pochel do swojego koszyka i pozwól, by niemiecka precyzja i mineralna elegancja przeniosły Cię wprost na słoneczne wzgórza Palatynatu.

HANEWALD-SCHWERDT RIESLING – AUF DER POCHEL , WINO, sklep z winem , Internetowy sklep z winem, niemieckie wino , wino białe, Riesling, wino wytrawne, Palatynat, 

Kolor wina

Białe

Kraj pochodzenia

Niemcy

Producent

Weingut Hanewald-Schwerdt

Region pochodzenia

Palatynat

Rodzaj alkoholu

Wino

Rodzaj wina

Spokojne

Smak wina

Wytrawne