HANEWALD-SCHWERDT ZWEIHÄNDER
WINO CZERWONE WYTRAWNE
Specyfikacja Produktu
Cecha | Opis |
---|---|
Kraj | Niemcy |
Region | Palatynat (Pfalz) |
Producent | Weingut Hanewald-Schwerdt |
Apelacja | Pfalz |
Szczepy | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Styl | Czerwone, wytrawne |
Pojemność | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 14 % vol. |
Dojrzewanie | 20 miesięcy w beczkach dębowych |
Serwowanie | 16–18 °C |
Hanewald-Schwerdt Zweihänder – Niemiecka Siła w Kieliszku
Historia i Filozofia Winnicy Hanewald-Schwerdt
to rodzinna winnica z Palatynatu, regionu słynącego z wyjątkowego terroir i nowoczesnego podejścia do klasycznych szczepów. Zweihänder to ich flagowe czerwone cuvée – odważne, pełne charakteru i stworzone z myślą o koneserach, którzy cenią moc, elegancję i harmonię wina. Nazwa „Zweihänder” nawiązuje do potężnego, dwuręcznego miecza – symbolu siły i majestatu, które idealnie oddają charakter tego trunku.
Terroir i Winnice
Palatynat to jeden z najbardziej dynamicznych regionów winiarskich Niemiec. Winnice Hanewald-Schwerdt rozciągają się na wapienno-gliniastych glebach, które nadają winom mineralną strukturę i głębię. Klimat Pfalz – z ciepłymi dniami i chłodnymi nocami – sprzyja powolnemu dojrzewaniu Cabernet Sauvignon i Merlot, pozwalając im osiągnąć pełnię aromatów i elegancką równowagę.
Winifikacja – Rzemiosło i Pasja
- Staranna selekcja gron Cabernet Sauvignon i Merlot w optymalnym momencie dojrzałości.
- Fermentacja w kontrolowanej temperaturze, aby zachować intensywność owoców.
- Dojrzewanie przez 20 miesięcy w beczkach dębowych, co nadaje winu złożoności, aksamitnych tanin i nut przyprawowych.
- Harmonijne połączenie szczepów – moc Cabernet Sauvignon spotyka się z miękkością Merlot, tworząc cuvée o imponującej strukturze.
Bukiet Aromatów – Zmysłowa Podróż
- Intensywne nuty suszonej śliwki i dojrzałej wiśni
- Akcenty koncentratu pomidorowego i czarnej porzeczki
- Subtelne tony dymu, pieprzu i przypraw korzennych
- Delikatne muśnięcie ciemnej czekolady i migdałów
- Elegancka mineralność, która podkreśla charakter terroir
Smak i Struktura – Potęga z Finezją
Na podniebieniu Zweihänder jest pełny, bogaty i wielowarstwowy:
- Gęsta, rubinowa struktura z aksamitnymi taninami.
- Wyważona kwasowość, która nadaje winu świeżości mimo jego mocy.
- Długi, intensywny finisz z nutami dębu, przypraw i owocowej głębi.
- Wino, które rozwija się w kieliszku, odsłaniając kolejne warstwy aromatów i smaków.
Doskonałe Pairingi
Hanewald-Schwerdt Zweihänder to wino stworzone do wyjątkowych chwil i wykwintnych dań:
- Steki wołowe i jagnięcina z grilla
- Dziczyzna w aromatycznych sosach
- Dojrzałe sery o intensywnym charakterze
- Gulasze i dania kuchni śródziemnomorskiej z nutą ziół i oliwy
Dlaczego Warto Wybrać Zweihänder?
- Symbol siły i elegancji – cuvée, które łączy potęgę Cabernet Sauvignon z finezją Merlot
- 20 miesięcy dojrzewania w beczkach dębowych – gwarancja głębi i złożoności
- Wino z renomowanej winnicy Hanewald-Schwerdt, cenionej w całym Palatynacie
- Idealne na specjalne okazje, ale także jako towarzysz długich, wieczornych rozmów
- Prawdziwe doświadczenie dla koneserów – wino, które zostaje w pamięci na długo
Dodaj Hanewald-Schwerdt Zweihänder do swojego koszyka i pozwól, by niemiecka precyzja i pasja winiarska przeniosły Cię w świat intensywnych doznań i niezapomnianych chwil.