Luca Bosio Moscato d’Asti

WINO BIAŁE SŁODKIE PERLISTE

Specyfikacja Produktu

Luca Bosio Moscato d’Asti – Słoneczny Urok Piemontu w Kieliszku

Rodzinne Dziedzictwo i Pasja

Luca Bosio Moscato d’Asti to kwintesencja włoskiej elegancji i radości życia. Winnica Luca Bosio, położona w sercu malowniczego Piemontu, łączy trzy pokolenia rodzinnej tradycji z nowoczesnym podejściem do winifikacji. Młody, utalentowany enolog Luca Bosio, wychowany wśród winorośli Langhe, kontynuuje dzieło rodziców i dziadków, dbając o każdy szczegół – od selekcji gron po finalny rozlew.

Terroir i Winnice

Winnice położone są na słonecznych wzgórzach w rejonie Santo Stefano Belbo, na wysokości 200–300 m n.p.m.. Gleby o doskonałym drenażu, południowo-wschodnia i południowo-zachodnia ekspozycja oraz chłodne noce sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, dzięki czemu zachowują one intensywny aromat i świeżość. Krzewy Moscato Bianco mają średnio 30 lat, co przekłada się na głębię smaku i złożoność wina.

Filozofia Moscato d’Asti

Moscato d’Asti to wino, które celebruje naturalną słodycz i aromatyczność szczepu. Delikatne musowanie, niska zawartość alkoholu i bogactwo owocowych nut czynią je idealnym towarzyszem chwil radości. Luca Bosio stawia na minimalną ingerencję w procesie produkcji – wykorzystuje rodzimą florę drożdży i ogranicza dodatki, by zachować autentyczny charakter gron.

Winifikacja – Harmonia Natury i Technologii

1. Ręczne zbiory w optymalnym momencie dojrzałości, aby zachować świeżość i aromat.
2. Delikatne tłoczenie i fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stalowych autoklawach.
3. Fermentacja zatrzymywana przy 5% alkoholu, co pozwala zachować naturalną słodycz.
4. Prise de mousse – naturalne nasycenie winem delikatnych bąbelków podczas dojrzewania na osadzie przez około dwa miesiące.

Bukiet Aromatów – Słodka Symfonia

• Intensywne nuty zielonego jabłka, gruszki i białej brzoskwini
• Akcenty miodu akacjowego i subtelnych białych kwiatów
• Delikatne tony ananasowe i tropikalne dodające egzotycznego uroku

Smak i Struktura – Aksamitna Delikatność

Na podniebieniu Luca Bosio Moscato d’Asti jest:

1. Słodkie, ale zrównoważone – świeża kwasowość nadaje lekkości.
2. Aksamitne i łagodne – drobne perlage otula podniebienie.
3. Owocowe i soczyste – każdy łyk to eksplozja dojrzałych owoców pestkowych.
4. Orzeźwiające – idealne na ciepłe popołudnia i wieczory w dobrym towarzystwie.

Doskonałe Pairingi

Luca Bosio Moscato d’Asti to mistrz deserowych i aperitifowych połączeń:

• Tarta owocowa, beza, panettone
• Sery pleśniowe (gorgonzola, roquefort) i kozie
• Truskawki z bitą śmietaną
• Kuchnia azjatycka z nutą pikantności
• Lekkie sałatki z owocami i orzechami

Dlaczego Warto Wybrać Luca Bosio Moscato d’Asti?

• DOCG Moscato d’Asti – gwarancja najwyższej jakości
• Winnica z ponad 150-letnią tradycją i nowoczesnym podejściem
• 100% Moscato Bianco z najlepszych parceli w Santo Stefano Belbo
• Wino wegańskie, produkowane z poszanowaniem natury
• Idealne na romantyczne wieczory, uroczystości i letnie spotkania

Dodaj Luca Bosio Moscato d’Asti do swojego koszyka i pozwól, by włoskie słońce, aromaty kwitnących sadów i delikatne bąbelki przeniosły Cię wprost na wzgórza Piemontu!