PIERRE MOREY – LES PERRIERES 2017 0,75L / 13,5% / 1 / FR
PIERRE MOREY Les Perrières 2017 – esencja Meursault Premier Cru w kieliszku
PIERRE MOREY Les Perrières 2017 to burgundzkie białe wino, które zachwyca elegancją, głębią i niezwykłą mineralnością. Powstałe z jednego z najbardziej cenionych siedlisk w Meursault, słynnego Meursault Perrières, stanowi wzorcowy przykład tego, czym może być wielkie Chardonnay z Burgundii. To butelka dla koneserów, kolekcjonerów i wszystkich, którzy szukają w winie emocji, historii i perfekcyjnego rzemiosła.
Producent Pierre Morey od dekad uchodzi za mistrza interpretacji terroir Meursault. Pierre Morey wino to synonim precyzji, tradycji i szacunku do winnicy. W roczniku Meursault 2017 udało się połączyć świeżość, napięcie i dojrzałość owocu, tworząc wino eleganckie i złożone, które już dziś zachwyca, a jednocześnie jest to wybitne wino do starzenia.
Specyfikacja wina
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Kraj | Francja |
| Region | Burgundia, Meursault |
| Klasyfikacja | Meursault Premier Cru – Les Perrières |
| Producent | Pierre Morey |
| Szczep | 100% Chardonnay |
| Styl | Meursault białe wytrawne, burgundzkie wino premium |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 13,5% vol. |
| Dojrzewanie | Chardonnay dojrzewające w beczce z francuskiego dębu |
| Potencjał starzenia | Wysoki – wino do starzenia przez wiele lat |
Terroir Meursault Perrières – serce Burgundii
Les Perrières to jedno z najbardziej legendarnych siedlisk w Meursault. Meursault terroir w tej parceli słynie z wapienno-kredowych gleb, które nadają winu niezwykłą precyzję, napięcie i charakterystyczną, kamienistą mineralność. To właśnie tutaj powstaje wino mineralne Burgundia, które łączy w sobie bogactwo i finezję.
Burgundia Chardonnay z Les Perrières to kwintesencja stylu regionu: czyste, skupione, o wyraźnej strukturze i długim, energetycznym finiszu. Burgundia Premier Cru w wydaniu Pierre’a Moreya pokazuje, jak głęboko wino może oddawać charakter miejsca – każdy łyk to opowieść o glebie, klimacie i pracy w winnicy.
Bukiet aromatów – elegancja i głębia
Aromaty Les Perrières 2017 rozwijają się stopniowo, odsłaniając kolejne warstwy. W kieliszku pojawiają się nuty cytrusów, białych owoców i subtelnych akcentów beczkowych, które pięknie się ze sobą splatają.
- Owocowość: soczysta cytryna, limonka, zielone jabłko, gruszka oraz delikatne tony białej brzoskwini.
- Nutki kwiatowe: białe kwiaty, akacja, subtelny jaśmin dodający lekkości i świeżości.
- Mineralność: wyraźne wrażenie mokrego kamienia, kredy i krzemienia – typowe wino o wysokiej mineralności.
- Akcenty dojrzewania: delikatna wanilia, tost, masło i orzech laskowy, wynikające z dojrzewania w dębowych beczkach.
To francuskie białe wino premium zachwyca harmonią między świeżością a złożonością, a każdy powiew aromatu zaprasza do kolejnego łyka.
Smak i struktura – Burgundia w pełnej krasie
Na podniebieniu Pierre Morey Chardonnay z Les Perrières prezentuje się niezwykle precyzyjnie. To wytrawne białe wino Francja, które łączy kremową teksturę z żywą, soczystą kwasowością.
W ustach wino jest napięte, skoncentrowane i długie. Pierwszy łyk przynosi cytrusową świeżość, po chwili pojawiają się nuty dojrzałych jabłek, gruszek i brzoskwiń, a całość spina wyraźna, kredowa mineralność. Struktura jest wielowymiarowa, ale nigdy ciężka – to wino eleganckie i złożone, które zachowuje niezwykłą finezję.
Finisz jest długi, czysty, z wyraźnym, kamienistym akcentem, który przypomina, że mamy do czynienia z jednym z najwspanialszych siedlisk Chardonnay w Burgundii. Chardonnay 2017 w tym wydaniu pokazuje, jak pięknie rocznik łączy świeżość z dojrzałością.
Food pairing – idealne połączenia kulinarne
Les Perrières Premier Cru to wino stworzone do gastronomii. Jego struktura, kwasowość i mineralność sprawiają, że doskonale odnajduje się przy stole, podkreślając smak potraw, a nie dominując nad nimi.
- Owoce morza: ostrygi, przegrzebki, homar, krewetki – szczególnie w maślanych sosach lub delikatnie grillowane.
- Ryby: turbota, sola, sandacz, dorsz – pieczone, grillowane lub w sosie beurre blanc.
- Kuchnia fine dining: risotto z truflami, przegrzebki na maśle, delikatne dania z drobiu.
- Sery: dojrzewające sery kozie, Comté, Gruyère, delikatne sery krowie o orzechowym charakterze.
- Specjalne okazje: degustacje w gronie koneserów, kolacje degustacyjne, celebracje ważnych momentów.
To burgundzkie białe wino świetnie sprawdzi się zarówno jako gwiazda eleganckiej kolacji, jak i centralny punkt wieczoru degustacyjnego.
Dlaczego warto wybrać to burgundzkie wino premium?
Les Perrières 2017 od Pierre Morey to coś znacznie więcej niż kolejne burgundzkie wino premium. To butelka, która łączy w sobie historię, tradycję i mistrzowskie rzemiosło. Dla kolekcjonerów to prawdziwe wino kolekcjonerskie Burgundia, które z czasem będzie rozwijać kolejne warstwy aromatów i smaków.
Wysoka mineralność, precyzyjna struktura i potencjał dojrzewania sprawiają, że jest to wino, które można podziwiać już teraz, ale także z przyjemnością odkrywać po latach. Chardonnay z Burgundii w tej odsłonie pokazuje, dlaczego Meursault od dekad fascynuje miłośników wina na całym świecie.
Kluczowe atuty i frazy, które opisują to wino
- PIERRE MOREY Les Perrières 2017 – ikona Meursault Perrières.
- Pierre Morey wino – gwarancja rzemiosła i szacunku do terroir.
- Les Perrières 2017 – rocznik łączący świeżość i dojrzałość.
- Meursault Perrières – jedno z najbardziej cenionych siedlisk Chardonnay.
- Meursault Premier Cru – prestiż i wyjątkowy charakter.
- Burgundia Chardonnay i Chardonnay z Burgundii – klasyka w najlepszym wydaniu.
- Francuskie białe wino premium – dla wymagających koneserów.
- Wino mineralne Burgundia i wino o wysokiej mineralności – esencja terroir.
- Meursault białe wytrawne – elegancja, struktura i świeżość.
- Chardonnay dojrzewające w beczce – subtelna kremowość i złożoność.
- Wino kolekcjonerskie Burgundia – idealne do piwniczki.
- Pierre Morey Chardonnay – podpis mistrza Burgundii.
- Les Perrières Premier Cru – klasa i precyzja.
- Wytrawne białe wino Francja – ponadczasowy styl.
- Meursault 2017 i Chardonnay 2017 – rocznik o wielkim potencjale.
- Wino eleganckie i złożone – dla świadomych degustatorów.
- Wino do starzenia – pięknie rozwinie się w butelce.
- Burgundzkie wino premium – wybór na wyjątkowe okazje.
Zastosowania i okazje
To wino idealnie sprawdzi się jako prezent dla wymagającego miłośnika Burgundii, jako butelka na rocznicę, ważną kolację biznesową czy celebrację życiowych sukcesów. Burgundia Premier Cru w tej odsłonie to także świetny wybór do restauracyjnych kart win, gdzie liczy się prestiż, rozpoznawalność producenta i pewność jakości.
Les Perrières od Pierre Morey to wino, które warto mieć w piwniczce – zarówno do powolnego odkrywania jego ewolucji, jak i do serwowania w momentach, gdy potrzebne jest coś naprawdę wyjątkowego.
Podsumowanie – dlaczego warto mieć tę butelkę
PIERRE MOREY – LES PERRIERES 2017 to wybitne Chardonnay z Burgundii, łączące mineralność, elegancję i głębię Meursault Premier Cru w jednej, dopracowanej butelce. To francuskie białe wino premium, które zachwyci koneserów, wzbogaci każdą piwniczkę i sprawi, że każda wyjątkowa okazja stanie się jeszcze bardziej pamiętna.




