Vinha da Urze Reserva Tinto DOC – Esencja Rezerwy Douro w Każdym Kieliszku
WINO CZERWONE
Specyfikacja Produktu
Cecha | Opis |
---|---|
Kraj | Portugalia |
Region | Douro Superior |
Apelacja | Douro Reserva DOC |
Producent | CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira |
Szczepy | 45% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz |
Styl | Czerwone, wytrawne, pełne body |
Pojemność | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 14% vol. |
Starzenie | 12 miesięcy w beczkach francuskiego i amerykańskiego dębu |
Szlachetne Terroir i Tradycja
Tarasowe łupkowe winnice CARM, rozciągające się na stromych zboczach Douro Superior (320–400 m n.p.m.), doświadczają dnia pełnego słońca i chłodnej nocy. To połączenie intensywnego ciepła i rześkiego klimatu buduje w winogronach pełnię dojrzałych owoców, zachowując jednocześnie wyraźną kwasowość i mineralny sznyt.
Ręczna Praca i Beczka Pełna Magii
– Ręczny zbiór w małych skrzynkach, by dostarczyć do piwnicy najzdrowsze, najdojrzalsze grona – Selekcja każdej kiści i fermentacja ze staranną kontrolą temperatury – Malolaktyczna fermentacja nadaje miękkość, a 12 miesięcy w dębie wnosi aksamitną fakturę – Subtelna integracja francuskiego i amerykańskiego dębu (30% nowych beczek) rozwija aromaty wanilii, kakao i przypraw korzennych
Wizualna i Aromatyczna Ekstaza
Już spojrzenie do kieliszka zapowiada przygodę: głęboka rubinowa barwa z purpurowymi refleksami oraz drobne „łzy” na ściankach. Nos eksploduje bogactwem:
- dzikie jagody, czarna porzeczka i dojrzała wiśnia
- zmysłowa lukrecja i szczypta pieprzu
- subtelne czekoladowo-waniliowe akcenty beczki
To bukiet, który rośnie w intensywności, zapraszając do kolejnych oddechów.
Smak – Potęga w Harmonii
Na podniebieniu Vinha da Urze Reserva Tinto prezentuje mistrzowską równowagę:
- Pełne body i jedwabiste taniny – gładkie otulenie podniebienia
- Energetyzująca kwasowość – podtrzymuje soczystość owoców
- Koncentracja owoców leśnych – maliny, jeżyny, czarna wiśnia
- Długi, zmysłowy finisz – pieprzne i dymne echo kakao
Każdy łyk to podróż przez skaliste zbocza Douro, gdzie siła spotyka elegancję.
Idealne Połączenia Kulinarne
Vinha da Urze Reserva Tinto DOC to idealny kompan:
- soczystych steków z antrykotu i jagnięciny z rozmarynem
- pikantnego chili con carne i dań kuchni meksykańskiej
- dojrzałych serów – Manchego, Pecorino, gorgonzola
- dań śródziemnomorskich – ratatouille, tapenada, grillowane warzywa
Dlaczego Warto Wybrać Vinha da Urze Reserva?
- autentyczne blendy Touriga i Tinta w wersji rezerwowej
- 12 miesięcy w beczce buduje idealną harmonię owocu i przypraw
- ręczna produkcja i minimalna interwencja – czysta ekspresja terroir
- znakomita relacja jakości do ceny w segmencie win rezerwowych
Zamów Teraz i Świętuj z Douro!
Dodaj Vinha da Urze Reserva Tinto DOC do koszyka i przenieś się w świat górskich winnic Douro. To wino, które obiecuje niezapomniane doznania i celebrację prawdziwej portugalskiej pasji!