DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL RIESLING 0,75L / 12,5% / 6 / AT
Riesling z serca Wachau – elegancja, świeżość i mineralność w jednym kieliszku
DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL Riesling to kwintesencja stylu regionu Wachau – jednego z najbardziej cenionych terroir w Austrii. To wino z Austrii, które łączy w sobie energiczną świeżość, wyraźną mineralność oraz soczystą owocowość, tworząc profil idealny zarówno dla koneserów, jak i osób dopiero odkrywających świat rieslingów. Klasyczny Riesling Austria, powstały na słynnych górskich winnicach Wachau, zachwyca czystością aromatu, precyzją smaku i niezwykłą harmonią.
Butelka o pojemności 0,75 l i zawartości alkoholu Riesling 12, 5% to doskonały wybór na elegancką kolację, spotkanie z przyjaciółmi, jak i wyjątkowe okazje. To wino eleganckie, które świetnie odnajdzie się zarówno solo, jak i w towarzystwie wyrafinowanych dań kuchni międzynarodowej.
Specyfikacja wina
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Kraj | Austria |
| Region | Wachau |
| Producent | DOMÄNE WACHAU |
| Szczep | Riesling |
| Styl | wino wytrawne białe, Riesling o średniej mocy, wino mineralne |
| Linia | Terrassen Federspiel – klasyczny wachauski styl |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 12,5% vol. |
| Charakter | wino rześkie, świeże, o wyraźnej kwasowości |
Terroir i charakter Wachau
Region Wachau to jedno z najbardziej spektakularnych miejsc winiarskich Europy. Strome tarasy, skaliste zbocza i chłodny klimat doliny Dunaju tworzą idealne warunki dla szczepu Riesling. To właśnie tutaj powstaje Wachau Riesling o niezwykłej czystości i precyzji, w którym wyczuwalne są zarówno aromaty cytrusowe, jak i kamienna mineralność.
Riesling Wachau Terrassen dojrzewa na tarasowych parcelach, gdzie gleby bogate w łupki i gnejs nadają winu charakterystyczny, skalisty profil. Chłodne noce i słoneczne dni pozwalają zachować wysoką kwasowość, dzięki czemu powstaje wino o wysokiej kwasowości, niezwykle świeże i energetyczne. To właśnie połączenie terroir i kunsztu winiarzy DOMÄNE WACHAU sprawia, że mamy do czynienia z prawdziwym Riesling premium.
Bukiet aromatów – cytrusy, owoce pestkowe i mineralność
W kieliszku DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL Riesling prezentuje się jasno, z delikatnymi, zielonkawymi refleksami, zapowiadając świeżość i młodzieńczą energię. Już pierwszy nos odsłania intensywne aromaty limonki i brzoskwini, przeplatające się z nutami zielonego jabłka i skórki cytryny. To klasyczny, wytrawny riesling o czystym, wyrazistym profilu.
Na drugim planie pojawiają się subtelne tony białych kwiatów, ziół oraz wyraźna, kamienna mineralność, która podkreśla charakter mineralne białe wino. W tle wyczuwalne są delikatne akcenty moreli i nektarynki, które dodają całości soczystości i głębi. To aromatyczny, ale jednocześnie niezwykle elegancki Federspiel Riesling, w którym każdy niuans ma swoje miejsce.
Smak i struktura – rześkość, precyzja i harmonia
W ustach wino jest wyraziste, czyste i niezwykle pociągające. Od pierwszego łyku czuć świeże białe wino o krystalicznej strukturze. Wysoka, ale doskonale wkomponowana kwasowość nadaje mu energii i lekkości, sprawiając, że każdy łyk zachęca do kolejnego. To wino rześkie, które pięknie orzeźwia podniebienie.
Smak rozwija się warstwowo: soczysta limonka, cytryna, brzoskwinia i zielone jabłko przechodzą w długi, mineralny finisz. Wyczuwalne są aromaty cytrusowe oraz delikatne nuty pestkowe, które podkreślają charakter szczepu. Struktura jest smukła, ale niepozbawiona ciała – to Riesling o średniej mocy, idealnie wyważony między świeżością a koncentracją.
Długi, czysty finisz z wyraźną nutą mineralności sprawia, że to wino eleganckie pozostawia po sobie wrażenie precyzji i klasy. To właśnie ten balans między kwasowością, owocem i mineralnością czyni z niego świetny wybór zarówno do jedzenia, jak i do degustacji solo.
Food pairing – idealne wino do ryb i kuchni azjatyckiej
Dzięki swojej strukturze i świeżości, DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL Riesling jest niezwykle wszechstronnym partnerem kulinarnym. To znakomite wino do ryb, owoców morza oraz lekkich dań warzywnych. Jego wysoka kwasowość i cytrusowy profil pięknie podkreślają delikatne smaki, nie dominując potrawy.
Świetnie sprawdzi się także jako wino do kuchni azjatyckiej – aromaty limonki, brzoskwini i mineralność doskonale komponują się z daniami na bazie imbiru, kolendry, trawy cytrynowej czy sosu sojowego. To wino, które potrafi zrównoważyć lekką pikantność i słoność, wnosząc świeżość i klarowność do każdego kęsa.
Propozycje podania:
- wino do ryb – grillowany sandacz, dorsz, pstrąg z masłem ziołowym
- Owoce morza – krewetki, małże, przegrzebki w lekkich sosach
- wino do kuchni azjatyckiej – curry z kurczakiem lub tofu, pad thai, dania stir-fry
- Sałatki z cytrusami, kozim serem, ziołami i orzechami
- Lekkie dania wegetariańskie – warzywa z woka, pieczony kalafior, risotto z zielonymi warzywami
Dlaczego warto wybrać DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL Riesling?
To wino, które łączy w sobie tradycję, nowoczesność i wyjątkowy charakter terroir. DOMÄNE WACHAU to jeden z najbardziej cenionych producentów w regionie, znany z precyzyjnego podejścia do uprawy winorośli i winifikacji. Każda butelka to efekt pracy na wymagających, tarasowych parcelach, gdzie górskie winnice Wachau nadają winu niepowtarzalny charakter.
DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL Riesling to:
- Wachau Riesling o krystalicznej świeżości i wyrazistej mineralności
- Terrassen Federspiel – klasyczna linia oddająca charakter tarasowych winnic
- Riesling Austria – czysty, szczepowy charakter bez zbędnych dodatków
- wytrawny riesling o wysokiej kwasowości i cytrusowo-brzoskwiniowym profilu
- mineralne białe wino idealne do jedzenia i degustacji solo
- wino z Austrii o eleganckiej strukturze i długim finiszu
- Federspiel Riesling – styl łączący świeżość z powagą i głębią
- Riesling Wachau Terrassen – esencja górskich winnic Wachau
- wino o wysokiej kwasowości, które pięknie orzeźwia podniebienie
- świeże białe wino na każdą okazję
- wino eleganckie i wino rześkie zarazem
- wino na prezent dla miłośników rieslinga i klasycznych win europejskich
Zastosowania i okazje – od codziennej przyjemności po wyjątkowy prezent
DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL Riesling to wino niezwykle uniwersalne. Doskonale sprawdzi się jako wybór na wieczór we dwoje, do lekkiej kolacji, jak i podczas większych spotkań towarzyskich. Jego świeżość i elegancja sprawiają, że jest to idealne wino na prezent – butelka, która ucieszy zarówno znawcę, jak i osobę dopiero zaczynającą przygodę z winem.
To także świetny wybór do restauracji i lokali gastronomicznych, które chcą zaoferować swoim gościom klasyczny, europejski Riesling premium o wyrazistym, ale przystępnym charakterze. Dzięki swojej strukturze i balansowi, wino to sprawdzi się w szerokim wachlarzu sytuacji – od aperitifu, przez wino do posiłku, aż po kieliszek na zakończenie dnia.
Podsumowanie – esencja wachauskiego rieslinga w Twoim kieliszku
DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL Riesling 0,75L / 12,5% / 6 / AT to harmonijne połączenie świeżości, mineralności i elegancji, które doskonale oddaje charakter górskich winnic Wachau. To wytrawny riesling o cytrusowo-brzoskwiniowym profilu, wysokiej kwasowości i długim, czystym finiszu – idealny do ryb, kuchni azjatyckiej i jako stylowe wino na prezent.




