KURTATSCH PINOT BIANCO ALTO ADIGE DOC 0,75L / 13,5% / 6 / IT

Wprowadzenie – alpejska elegancja w kieliszku

KURTATSCH PINOT BIANCO ALTO ADIGE DOC to esencja chłodnego, górskiego klimatu i precyzyjnego rzemiosła winiarskiego z północnych Włoch.
To wino włoskie białe, które łączy świeżość, mineralność i elegancję w stylu, jaki potrafi dać tylko wino z południowego Tyrolu.
Butelka o zawartości alkoholu pinot bianco 13, 5% kryje w sobie niezwykle czyste, wytrawne oblicze szczepu, który w tym regionie osiąga światowy poziom.

Wino powstaje w renomowanej spółdzielni cantina kurtatsch, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesną enologią.
To propozycja dla osób, które szukają czegoś więcej niż tylko orzeźwienia – to wino eleganckie, z charakterem, głębią i wyraźnym podpisem terroir alto adige.

Specyfikacja wina

Terroir i filozofia – serce Alto Adige

Winnice, z których pochodzi to wino alpejskie, położone są na stromych zboczach Południowego Tyrolu, gdzie chłodne noce i słoneczne dni pozwalają zachować niezwykłą świeżość i aromat gron.
Gleby bogate w minerały nadają winu wyraźną, kamienistą strukturę, dzięki czemu powstaje mineralne białe wino o krystalicznej czystości.

pinot bianco w wydaniu kurtatsch to połączenie tradycyjnej uprawy na tarasowych winnicach z precyzyjną, nowoczesną winifikacją.
To właśnie tutaj szczep pinot blanc pokazuje swoje najbardziej eleganckie, napięte i świeże oblicze, idealne dla miłośników chłodnego klimatu i wyrazistej kwasowości.

Bukiet aromatów – czystość i świeżość

W kieliszku wino zachwyca jasną, słomkową barwą z delikatnymi, zielonkawymi refleksami.
Już pierwszy nos zdradza, że mamy do czynienia z aromatycznym białym winem, w którym dominują nuty:

• Świeże owoce – zielone jabłko, gruszka, biała brzoskwinia, soczysta limonka.
• Akcenty kwiatowe – białe kwiaty, delikatny jaśmin, subtelna akacja.
• Mineralność – lekko kredowa, kamienna nuta, typowa dla wina z południowego Tyrolu.
• Cytrusowa świeżość – skórka cytryny i grejpfruta, podkreślająca rześki charakter.

Aromaty są czyste, precyzyjne i świetnie zbalansowane – nic nie dominuje, wszystko układa się w harmonijną całość, która zapowiada niezwykle świeże i energetyczne doznania w ustach.

Smak i struktura – napięcie, energia, elegancja

Na podniebieniu KURTATSCH PINOT BIANCO ALTO ADIGE DOC prezentuje się jako wino świeże i mineralne, o wyraźnej, ale szlachetnej kwasowości.
To klasyczne wino o wysokiej kwasowości, które doskonale orzeźwia, ale jednocześnie pozostaje gładkie i eleganckie.

Struktura jest smukła, napięta, z wyraźnym kręgosłupem mineralnym.
Owocowość – jabłko, gruszka, cytrusy – pięknie łączy się z delikatną kremowością wynikającą z kontaktu z osadem i starannej pracy w piwnicy.
Finisz jest długi, czysty, z cytrusowo-mineralnym posmakiem, który zachęca do kolejnego łyka.

To wino eleganckie, które nie męczy, lecz intryguje – idealne zarówno na co dzień, jak i do bardziej wyrafinowanych okazji, gdy potrzebne jest wino premium Włochy w białej odsłonie.

Food pairing – idealne wino do ryb, owoców morza i lekkiej kuchni

Dzięki swojej świeżości, kwasowości i mineralności, wino to jest stworzone jako:
wino do ryb, wino do owoców morza oraz wszechstronne wino do lekkich potraw.
Świetnie sprawdzi się także jako wino do makaronu w delikatnych, śródziemnomorskich odsłonach.

Propozycje podania:

• Ryby i owoce morza – grillowany dorsz, pstrąg, sandacz, krewetki, małże, przegrzebki.
• Kuchnia włoska – makaron z owocami morza, tagliatelle z masłem i szałwią, risotto z warzywami.
• Lekkie przystawki – sałatki z cytrusami, carpaccio z ryb, tatar z łososia.
• Sery – delikatne sery kozie i krowie, świeża mozzarella, burrata.

To także znakomity wybór jako aperitif – jego rześkość i czystość smaku doskonale pobudzają apetyt i przygotowują podniebienie na dalszą część posiłku.

Zalety i zastosowania – wino na wiele okazji

To wino z Włoch północnych łączy w sobie cechy, które sprawiają, że jest niezwykle uniwersalne.
Sprawdzi się zarówno w codziennym serwowaniu, jak i podczas eleganckich kolacji, degustacji czy spotkań biznesowych.

Najważniejsze atuty:

• Wyjątkowe terroir – wino górskie z chłodnego klimatu, dające świeżość i precyzję.
• Styl – czyste, wytrawne, aromatyczne białe wino o mineralnym charakterze.
• Uniwersalność – idealne wino do ryb, wino do owoców morza i wino do lekkich potraw.
• Jakość – wino jakościowe DOC od uznanego producenta cantina kurtatsch.
• Charakter – wyraźna kwasowość, świeżość i długi, mineralny finisz.

Lista kluczowych cech i fraz

Poniżej zebrano najważniejsze określenia, które najlepiej opisują styl i charakter tego wina:

• pinot bianco
• pinot blanc
• alto adige
• wino włoskie białe
• wino wytrawne
• kurtatsch
• cantina kurtatsch
• pinot bianco alto adige doc
• wino z południowego tyrolu
• aromatyczne białe wino
• mineralne białe wino
• wino o wysokiej kwasowości
• wino do ryb
• wino do owoców morza
• wino premium włochy
• pinot bianco 13, 5%
• wino górskie
• wino alpejskie
• wino eleganckie
• wino świeże i mineralne
• wino z winogron pinot bianco
• wino do lekkich potraw
• wino jakościowe doc
• wino z włoch północnych
• wino do makaronu

Dlaczego warto wybrać KURTATSCH PINOT BIANCO ALTO ADIGE DOC?

To wino jest idealnym wyborem dla osób, które cenią sobie czystość smaku, świeżość i elegancję.
Łączy w sobie wszystkie cechy, których oczekuje się od białego wina z górskiego regionu – wysoką kwasowość, mineralność, precyzyjną owocowość i długi finisz.

Świetnie sprawdzi się w domowej piwniczce, restauracyjnej karcie win oraz jako prezent dla konesera, który doceni klasę i styl pinot bianco alto adige doc.
To butelka, która pokazuje, jak wyjątkowe może być wino premium Włochy w białej, wytrawnej odsłonie.

Podsumowanie wartości

KURTATSCH PINOT BIANCO ALTO ADIGE DOC to świeże, mineralne, eleganckie wino górskie z Alto Adige, idealne do ryb, owoców morza i lekkiej kuchni.
To jakościowe, wytrawne wino z północnych Włoch, które łączy alpejską precyzję z włoskim temperamentem, oferując wyjątkową wartość w swojej klasie.