CHATEAU PAPE CLEMENT ROUGE GRAND CRU 0,75L 2008 / 13,5% / 6 / FR

Ikona klasycznego Bordeaux z serca Pessac-Léognan

CHATEAU PAPE CLEMENT ROUGE to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych win z apelacji Pessac-Léognan, będącej częścią historycznego regionu Graves. Rocznik Pape Clement 2008 to kwintesencja stylu klasyczne Bordeaux – elegancja, głębia, struktura i imponujący potencjał dojrzewania. To wysokiej klasy czerwone wino, które zachwyci zarówno koneserów, jak i osoby szukające wyjątkowej butelki na specjalną okazję.

Butelka o pojemności 0,75 l, oznaczona parametrem Bordeaux 13, 5%, łączy w sobie tradycję, nowoczesne podejście do winifikacji oraz niezwykłe terroir. To eleganckie wino francuskie, które doskonale pokazuje, czym jest prawdziwe Bordeaux rouge z najwyższej półki.

Specyfikacja wina

Terroir i filozofia winiarni

Château Pape Clément to jedna z najstarszych posiadłości winiarskich w Bordeaux, której historia sięga średniowiecza. Winnice położone są na żwirowo-gliniastych glebach typowych dla Graves, co zapewnia doskonały drenaż i idealne warunki dla odmian Cabernet Sauvignon i Merlot. To właśnie ten unikalny terroir sprawia, że powstaje tu tak wyjątkowe Bordeaux Grand Cru.

Połączenie tradycyjnych metod uprawy z nowoczesną technologią winifikacji pozwala wydobyć pełnię charakteru gron. Winogrona są zbierane ręcznie, selekcjonowane z najwyższą starannością, a następnie dojrzewają w beczkach, które nadają winu subtelne aromaty dębowe i dodatkową złożoność.

Bukiet aromatów – głębia i elegancja

W kieliszku CHATEAU PAPE CLEMENT ROUGE prezentuje się głęboką, rubinową barwą z granatowymi refleksami, typową dla dojrzałego, szlachetnego Bordeaux. Już pierwszy kontakt z nosem zdradza, że mamy do czynienia z złożone czerwone wino.

W aromacie dominują nuty czarnej porzeczki, dojrzałych wiśni i śliwek, przeplatające się z akcentami cedru, tytoniu, skóry i przypraw korzennych. Delikatne aromaty dębowe, wanilia, kakao i lekka nutka kawy tworzą wielowymiarowy, głęboki bukiet, który rozwija się z każdą minutą w kieliszku. Z czasem pojawiają się też akcenty ziemiste, mineralne oraz subtelne nuty ziołowe, tak charakterystyczne dla najlepszych win z apelacji Pessac-Léognan.

Smak i struktura – klasyczne Bordeaux w pełnej krasie

Na podniebieniu wino ukazuje pełnię swojego charakteru jako wino strukturalne o imponującej głębi. To podręcznikowy przykład, czym jest klasyczne Bordeaux – harmonijne połączenie mocy, elegancji i świeżości.

Taniny są dojrzałe, jedwabiste, ale wyraźnie obecne, nadając winu szkielet i długi potencjał dojrzewania. Średnie do pełnego ciało, świetnie zbalansowana kwasowość oraz długi, wytrawny finisz z nutami czarnych owoców, przypraw i delikatnego dymu sprawiają, że każdy łyk zachęca do kolejnego. To wino do starzenia, które już dziś daje ogromną przyjemność, ale przez kolejne lata będzie rozwijać kolejne warstwy aromatów i smaków.

Food pairing – idealne połączenia kulinarne

To eleganckie wino francuskie zostało stworzone do stołu. Jako wybitne Francja wino czerwone w stylu Bordeaux rouge, doskonale odnajduje się w towarzystwie wykwintnych dań kuchni europejskiej.

• Wołowina i dziczyzna – steki, rostbef, polędwica, pieczona dziczyzna, jagnięcina w ziołach.
• Dania duszone – boeuf bourguignon, gulasze, wolno duszone mięsa w czerwonym winie.
• Do wyrafinowanych serów – dojrzewające sery krowie i owcze, Comté, Gruyère, dojrzały cheddar.
• Kuchnia świąteczna i bankietowa – pieczone mięsa, pieczeń z sosem demi-glace, dania z truflami.

Dzięki swojej strukturze i złożoności, to wino premium świetnie sprawdzi się zarówno podczas uroczystej kolacji, jak i jako wino na prezent dla wymagającego konesera.

Zastosowania, okazje i potencjał kolekcjonerski

Rocznik Pape Clement 2008 to propozycja idealna dla osób budujących swoją piwniczkę. Jako wino kolekcjonerskie z uznanej posiadłości i klasyfikacji Grand Cru Classe, ma doskonały potencjał inwestycyjny i degustacyjny. Znakomicie nadaje się do długotrwałego przechowywania, rozwijając z czasem coraz bardziej złożone nuty aromatyczne.

To także świetny wybór jako wino na prezent – elegancka etykieta, prestiżowa nazwa i renoma regionu sprawiają, że butelka robi wrażenie już przy wręczeniu. Niezależnie, czy szukasz wina na rocznicę, ważne spotkanie biznesowe, czy wyjątkowy wieczór we dwoje, CHATEAU PAPE CLEMENT ROUGE spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających.

Kluczowe cechy i frazy, które warto zapamiętać

Poniżej zebrane zostały najważniejsze określenia, które najlepiej opisują charakter tego wina:

• CHATEAU PAPE CLEMENT ROUGE – ikona Pessac-Léognan i Bordeaux Grand Cru.
• Pape Clement 2008 – rocznik o świetnym balansie, idealny jako wino do starzenia.
• Grand Cru Classe – gwarancja najwyższej jakości i prestiżu.
• Bordeaux rouge – klasyczne wino czerwone wytrawne z regionu Bordeaux.
• Francja wino czerwone – eleganckie wino francuskie o złożonym charakterze.
• Pessac-Léognan i Graves – historyczne terroir, które tworzy wyjątkowy kupaż Bordeaux.
• Cabernet Sauvignon blend i Merlot blend – klasyczna kompozycja szczepów.
• wino premium, wysokiej klasy czerwone wino, złożone czerwone wino – wybór dla koneserów.
• Pape Clement rouge 0, 75 – idealna pojemność na degustację w gronie bliskich.
• Bordeaux 13, 5% – harmonijny poziom alkoholu, podkreślający styl wina.
• Pessac-Léognan Grand Cru – prestiżowa apelacja i wyjątkowe terroir.
• wino strukturalne – mocne, eleganckie, długowieczne.
• klasyczne Bordeaux – esencja stylu regionu w jednej butelce.

Podsumowanie wartości

CHATEAU PAPE CLEMENT ROUGE GRAND CRU 0,75L 2008 / 13,5% to wybitne, złożone czerwone wino z Pessac-Léognan, łączące prestiż Grand Cru Classe, elegancję klasycznego Bordeaux i imponujący potencjał dojrzewania. To wino premium, które zachwyci zarówno w roli wina kolekcjonerskiego, jak i wyjątkowego prezentu na najważniejsze okazje.