Uprawiane na wapiennych klifach w Leistadt, mineralne i długowieczne Sauvignon Blanc. Zapach agrestu, świeżej mięty i skoszonej trawy z kilkoma tropikalnymi nutami. Przyjemny owoc o wyczuwalnej mineralności i delikatnej kwasowości.

Jako dodatek do żabnicy ze słodko-kwaśnym chutneyem.