KAIKEN ULTRA CABERNET SAUVIGNON

WINO CZERWONE

Specyfikacja Produktu

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon – Potęga Mendoza w Każdym Kieliszku

Mistrzowski Terroir Luján de Cuyo

Winnice Kaiken leżą na gliniasto-żwirowych zboczach Vistalba, na wysokości ok. 1 050 m n.p.m. Klimat tu łączy ostre andyjskie noce ze słonecznymi dniami, co pozwala Cabernet Sauvignon i Malbec uzyskać równowagę między intensywnym dojrzeniem owoców a zachowaniem solidnej, orzeźwiającej kwasowości. To właśnie ta synergia słońca i chłodu nadaje winu wyjątkowej głębi i mineralnego charakteru.

Winifikacja – Siła i Elegancja

1. Ręczne zbiory małych, selekcjonowanych kiści
2. Pierwsza fermentacja w stalowych kadziach przy kontrolowanej temperaturze
3. 12 miesięcy dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu (ok. 30% nowych)
4. Lekki finisz dojrzewania w butelce, pozwalający taninom zmięknąć i połączyć się z aromatami wanilii i przypraw korzennych.

Bukiet Aromatów

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon zachwyca już na etapie aromatu:

• Soczyste nuty czarnej porzeczki, wiśni i ciemnej śliwki
• Dżem z czarnej porzeczki wzbogacony akcentami jeżyn
• Zmysłowe tony kakao, gorzkiej czekolady i kawy
• Wyraźne akcenty tytoniu, pieprzu i suszonych ziół
• Subtelne delikatne wtrącenia sosu sojowego i prażonych orzechów, które wpisują się w dębową elegancję.

Smak – Struktura i Harmonia

Na podniebieniu Kaiken Ultra ujawnia pełne, skoncentrowane body:

1. Gładkie taniny o jedwabistej fakturze, które unoszą wino ku finale
2. Wyrazista kwasowość, utrzymująca równowagę między mocą a świeżością
3. Złożona paleta smaków – od dojrzałych owoców leśnych po czekoladowo-korzenny finisz
4. Długi, elegancki finisz z nutami skarmelizowanego mleka i tostów pieczywa, które zapraszają do kolejnego łyka.

Idealne Połączenia Kulinarne

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon będzie doskonałym kompanem dla:

• Steków z rostbefu i ribeye, grillowanej jagnięciny w rozmarynie
• Dziczyzny – sarniny i dzika w aromatycznym sosie czerwonym
• Pikantnych potraw kuchni meksykańskiej – chili con carne
• Dojrzałych serów – manchego, pecorino, serów pleśniowych

Potencjał Starzenia

Choć wino zachwyca dzisiaj swoją mocą i precyzją tanin, z powodzeniem może dojrzewać przez kolejne 8–10 lat. Z upływem czasu zyskuje jeszcze bardziej aksamitną strukturę, a aromaty dębowe i korzenne harmonizują się z owocową słodyczą.

Dlaczego Warto Wybrać Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon?

• Połączenie andyjskiego klimatu i argentyńskiego temperamentu
• Blend 90% Cabernet / 10% Malbec dla złożoności i finezji
• 12 miesięcy w francuskim dębie – doskonała równowaga owocu i beczki
• Butelka, która wyróżnia się na półce, i historia Kaiken – andyjskiego ptaka łączącego dwa kontynenty

Zamów Teraz i Przeżyj Argentyńską Legendarność

Dodaj Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon do koszyka i pozwól sobie na podróż po andyjskich winnicach. To wino, które łączy potęgę natury z mistrzowskim rzemiosłem – idealne na wyjątkowe okazje i długie wieczory z przyjaciółmi!