Mar de Frades Albariño
Wino Białe Wytrawne
Mar de Frades Albariño – Atlantycka Ikona Rías Baixas, pełna świeżości, mineralności i elegancji. To jedno z najbardziej rozpoznawalnych win białych Hiszpanii, które łączy tradycję ręcznych zbiorów z nowoczesną winifikacją, tworząc w kieliszku prawdziwą opowieść o oceanie i galicyjskim terroir.
Specyfikacja Produktu
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Kraj | Hiszpania |
| Region | DO Rías Baixas, Galicja (Val do Salnés) |
| Producent | Mar de Frades |
| Szczep | Albariño |
| Styl | Białe, wytrawne |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 12,5 % vol. |
| Winifikacja | Maceracja metodą Ganimede (8–10 h), fermentacja w kontrolowanej temperaturze |
| Serwowanie | 8–10 °C |
Atlantycki Charakter – Wino z Duszą Oceanu
Mar de Frades Albariño to esencja Atlantyku – świeże, pełne energii i mineralności. Powstaje w sercu Val do Salnés, najstarszego podregionu Rías Baixas, gdzie chłodny klimat i bliskość oceanu nadają winu charakterystyczną słoność i rześkość. Producent od lat podkreśla filozofię „Atlantic Lifestyle” – każdy kieliszek ma być zaproszeniem do życia pełnego wolności, światła i świeżości.
Winnice i Terroir
- Gleby granitowe i mineralne – idealne dla Albariño, nadające winu wyraźną strukturę.
- Chłodne noce i słoneczne dni Galicji – sprzyjają powolnemu dojrzewaniu gron, kumulacji aromatów i zachowaniu wysokiej kwasowości.
- Ręczne zbiory w małych skrzynkach – gwarancja selekcji najlepszych owoców.
Winifikacja – Rzemiosło i Nowoczesność
- Ręczne zbiory Albariño w optymalnym momencie dojrzałości.
- Maceracja metodą Ganimede przez 8–10 godzin – pozwala wydobyć intensywne aromaty i zachować słony charakter winogron.
- Fermentacja w kontrolowanej temperaturze – dla utrzymania świeżości i owocowej ekspresji.
- Staranna selekcja moszczu – tylko najczystsza część trafia do butelki.
Bukiet Aromatów – Owocowa i Morska Symfonia
- Soczyste nuty brzoskwini, liczi i moreli
- Delikatne akcenty kwiatów migdałowca i białych kwiatów
- Tropikalne tony ananasa i melona
- Mineralna, morska bryza – sól, muszle, świeżość oceanu
Smak i Struktura – Elegancja z Energią
Na podniebieniu Mar de Frades Albariño oferuje:
- Rześką kwasowość podnoszącą każdy łyk.
- Pełne ciało i kremową teksturę, zbalansowaną przez świeżość.
- Długi, słony finisz z cytrusowym akcentem limonki i grejpfruta.
- Wrażenie „morskiej bryzy” – unikalny znak rozpoznawczy tego wina.
Doskonałe Pairingi
- Owoce morza: ostrygi, małże, krewetki
- Grillowane ryby: dorsz, halibut, sardynki
- Sushi, sashimi i ceviche
- Lekkie sałatki z owocami tropikalnymi
- Delikatne sery kozie i owcze
Dlaczego Warto Wybrać Mar de Frades Albariño?
- Ikona Rías Baixas – jedno z najbardziej cenionych Albariño w Hiszpanii.
- Unikalny design butelki – etykieta ujawnia ukrytą łódź, gdy wino osiąga idealną temperaturę serwowania.
- Atlantic Lifestyle – każdy łyk to podróż do serca Galicji.
- Świeżość, mineralność i elegancja – idealne zarówno na aperitif, jak i do wykwintnych dań.
Dodaj Mar de Frades Albariño do swojego koszyka i pozwól, by atlantycka bryza Galicji wypełniła Twój kieliszek świeżością, energią i elegancją




