ROMAIN DUVERNAY AOP CROZES-HERMITAGE RED 2021 0,75L / 13,0% – klasyczne Syrah z północnej Doliny Rodanu

Esencja Côtes du Rhône Nord w kieliszku

Romain Duvernay AOP Crozes-Hermitage Red 2021 to eleganckie czerwone wino, które w pełni oddaje charakter północnej części Doliny Rodanu. Powstałe z odmiany Syrah, to wyraziste, pełne i aromatyczne czerwone wino, łączące soczysty owoc, przyprawową głębię i wyraźny, mineralny rys terroir. Dla miłośników regionu Côtes du Rhône Nord to butelka, która pokazuje, jak wiele może zaoferować starannie dopracowane wino z Doliny Rodanu.

Za projektem stoi uznany producent Romain Duvernay, znany z tworzenia win o wyrazistej osobowości i świetnym stosunku jakości do ceny. Ten rocznik to prawdziwe wino premium Francja, idealne zarówno do natychmiastowej przyjemności, jak i jako wino do dojrzewania w domowej piwniczce.

Specyfikacja wina – AOP Crozes-Hermitage

Terroir i styl – klasyczne Syrah z Rodanu

Apelacja Crozes-Hermitage to największa i jedna z najbardziej rozpoznawalnych apelacji północnej Doliny Rodanu. Chłodniejszy klimat, zróżnicowane gleby oraz wpływ rzeki tworzą idealne warunki dla odmiany Syrah, z której powstaje tu klasyczne Syrah z Rodanu – pełne pieprznych akcentów, świeżej kwasowości i soczystego owocu.

W tym wydaniu Romain Duvernay red łączy w sobie świeżość i koncentrację. To Rhone Valley red wine, które pokazuje, jak harmonijnie mogą współgrać aromaty czarnej porzeczki, ciemnych owoców leśnych, nuty fiołka oraz subtelne, pieprzne nuty Syrah. Mineralna struktura i elegancka tanina sprawiają, że jest to wino o wysokiej jakości, które pięknie rozwija się w kieliszku.

Bukiet aromatów – czarna porzeczka, przyprawy i fiołek

W nosie wino otwiera się intensywnym, ale szlachetnym aromatem. Dominują aromaty czarnej porzeczki, jeżyny i dojrzałej śliwki, którym towarzyszą nuty fiołka, suszonych ziół i delikatnego dymu. Z czasem pojawiają się akcenty czarnego pieprzu, lukrecji i subtelnej wanilii, będące efektem tego, że jest to wino dojrzewające w beczce.

To właśnie pieprzne nuty Syrah nadają winu charakterystycznej głębi i sprawiają, że każdy kolejny nos odkrywa nowe warstwy aromatyczne. Całość pozostaje świeża, z wyraźnym, chłodnym tłem mineralnym, typowym dla wino z Doliny Rodanu z północnej części regionu.

Smak i struktura – pełne i aromatyczne czerwone wino

Na podniebieniu Romain Duvernay AOP Crozes-Hermitage Red 2021 jest soczyste, zrównoważone i niezwykle pijalne. To pełne i aromatyczne czerwone wino, w którym owocowość idzie w parze z elegancką strukturą tanin. Średnio pełne do pełnego ciała, świeża kwasowość oraz długi, lekko korzenny finisz tworzą wrażenie harmonii i finezji.

Wyraźnie wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, jeżyny, śliwki, a także delikatne akcenty dymne i czekoladowe. Mineralny szkielet sprawia, że wino zachowuje świeżość i energię, co czyni je idealnym wyborem zarówno do stołu, jak i do powolnej degustacji wieczorem. To francuskie czerwone wino, które pokazuje, jak wiele może zaoferować dobrze zrobione wino czerwone wytrawne z północnego Rodanu.

Food pairing – idealne wino do czerwonych mięs i kuchni francuskiej

Dzięki swojej strukturze i aromatycznemu profilowi, wino to znakomicie sprawdzi się jako wino do czerwonych mięs. Świetnie komponuje się z wołowiną, jagnięciną, dziczyzną, a także z daniami z grilla i pieczonym drobiem o intensywniejszym smaku.

Doskonale pasuje do klasycznych dań kuchni francuskiej – boeuf bourguignon, confit z kaczki, pieczone żeberka w ziołach czy aromatyczne gulasze. Sprawdzi się również przy deskach serów dojrzewających, wędlin rzemieślniczych oraz potrawach z dodatkiem ziół prowansalskich. To wino o mineralnym charakterze, które pięknie podkreśla smak potraw, nie dominując ich, lecz dodając im głębi.

Zastosowania, okazje i potencjał dojrzewania

Butelka Romain Duvernay AOP Crozes-Hermitage Red 2021 to świetny wybór na elegancką kolację, spotkanie w gronie przyjaciół, jak i na wyjątkowe okazje. Jako wino na prezent sprawdzi się znakomicie – etykieta z renomowanego regionu, uznany producent i wyraźnie wyczuwalny charakter Crozes-Hermitage 2021 robią wrażenie na koneserach i osobach dopiero rozpoczynających przygodę z winami z Rodanu.

Dzięki solidnej strukturze tanin i dobrej kwasowości jest to także wino do dojrzewania. Kilka lat spędzonych w piwnicy pozwoli mu rozwinąć dodatkowe nuty skórzane, tytoniowe i ziemiste, jeszcze bardziej podkreślając jego złożoność. Już teraz jednak wino oferuje pełnię przyjemności, będąc świetnym przykładem, czym może być Romain Duvernay red z apelacji AOP Crozes-Hermitage.

Kluczowe atuty i frazy, które opisują ten styl wina

• Romain Duvernay – uznany producent specjalizujący się w winach z Doliny Rodanu
• Crozes-Hermitage i Crozes-Hermitage 2021 – apelacja i rocznik o świetnej reputacji
• Côtes du Rhône Nord – chłodniejsza część regionu, dająca wina o świeżości i elegancji
• francuskie czerwone wino – klasyka w nowoczesnym wydaniu
• wino czerwone wytrawne z odmiany Syrah, w stylu 100% Syrah
• Rhone Valley red wine – wino z Doliny Rodanu o wyrazistym charakterze
• wino z Doliny Rodanu – połączenie owocu, przypraw i mineralności
• wino do czerwonych mięs – idealne do wołowiny, jagnięciny i dań z grilla
• aromaty czarnej porzeczki i pieprzne nuty Syrah – podpis regionu
• eleganckie czerwone wino – świetne wino na prezent i na specjalne okazje
• wino premium Francja – wysoka jakość w rozsądnej cenie
• wino z rocznika 2021 – świeże, ale z potencjałem rozwoju
• wino o mineralnym charakterze i wino dojrzewające w beczce – złożoność i głębia
• klasyczne Syrah z Rodanu – typowy styl północnej Doliny Rodanu
• pełne i aromatyczne czerwone wino – wino o wysokiej jakości i wino do dojrzewania

Podsumowanie wartości

ROMAIN DUVERNAY AOP CROZES-HERMITAGE RED 2021 to wyraziste, eleganckie Syrah z północnej Doliny Rodanu, łączące soczysty owoc, przyprawową głębię i mineralny charakter terroir. To wino o wysokiej jakości, idealne zarówno do czerwonych mięs i wykwintnych kolacji, jak i jako stylowe wino na prezent oraz butelka z potencjałem dojrzewania w domowej piwnicy.