Specyfikacja Produktu
Cecha |
Opis |
Kraj |
Francja |
Region |
Languedoc-Roussillon, IGP Pays d’Oc |
Producent |
Fonjoya |
Szczep |
100% Chardonnay |
Styl |
Białe, wytrawne |
Pojemność |
0,75 l |
Zawartość alkoholu |
12,5 % vol. |
Serwowanie |
9–11 °C |
Soft Touch Chardonnay – Aksamitny Urok Francuskiego Południa
Francuska Delikatność w Płynnej Formie
Soft Touch Chardonnay to wino, które od pierwszego łyku przenosi w słoneczne krajobrazy południowej Francji. Powstałe w sercu Languedoc-Roussillon, w regionie słynącym z różnorodności terroir, łączy w sobie świeżość owocu, kremową strukturę i elegancję charakterystyczną dla najlepszych Chardonnay. Nazwa „Soft Touch” nie jest przypadkowa – to prawdziwy aksamit w kieliszku, wino o łagodnym, harmonijnym charakterze, które uwodzi subtelnością i finezją.
Terroir i Winnice
Winnice Fonjoya położone są na wapienno-gliniastych glebach, które nadają winu delikatną mineralność i czystość aromatu. Klimat śródziemnomorski z dużą ilością słońca sprzyja pełnemu dojrzewaniu gron, a chłodne noce pozwalają zachować ich rześkość. To właśnie ta równowaga między ciepłem dnia a świeżością nocy sprawia, że Soft Touch Chardonnay ma tak wyraźny, zbalansowany profil smakowy.
Filozofia Soft Touch
Soft Touch Chardonnay powstało z myślą o winie, które będzie jednocześnie eleganckie i przystępne. To hołd dla czystej ekspresji szczepu Chardonnay – bez przesadnej beczki, bez nadmiaru alkoholu, za to z pełnią owocowego aromatu i aksamitną teksturą.
Winifikacja – Rzemiosło z Nutą Nowoczesności
- Staranna selekcja gron Chardonnay w optymalnym momencie dojrzałości.
- Delikatne tłoczenie, aby zachować klarowność i świeżość moszczu.
- Fermentacja w kontrolowanej temperaturze, by wydobyć aromaty owoców i kwiatów.
- Częściowe dojrzewanie w stalowych zbiornikach dla zachowania świeżości oraz w beczkach dla uzyskania kremowej struktury.
- Butelkowanie z zachowaniem naturalnej harmonii i czystości smaku.
Bukiet Aromatów – Owocowo-Kwiatowa Harmonia
- Jasnozłota barwa z subtelnymi refleksami.
- Aromaty dojrzałych gruszek, brzoskwiń i jabłek.
- Nuty białych kwiatów – jaśminu i akacji.
- Delikatne akcenty wanilii i masła, nadające kremowości.
- Lekka mineralność w tle, podkreślająca świeżość.
Smak i Struktura – Aksamitna Równowaga
- Gładka, kremowa tekstura otulająca podniebienie.
- Średnie ciało z idealnie wkomponowaną kwasowością.
- Harmonijne połączenie owocowej soczystości z subtelną nutą orzechową.
- Długi, elegancki finisz z cytrusowym akcentem.
Doskonałe Pairingi
- Grillowany łosoś z masłem cytrynowym
- Kurczak pieczony z ziołami prowansalskimi
- Risotto z grzybami i parmezanem
- Sałatka z awokado, mango i orzechami nerkowca
- Sery miękkie: brie, camembert, saint-félicien
Dlaczego Warto Wybrać Soft Touch Chardonnay?
- 100% Chardonnay z południa Francji – czysta ekspresja odmiany
- Aksamitna struktura i elegancki bukiet – idealne na każdą okazję
- Zbalansowane połączenie świeżości i kremowości
- Uniwersalne w kuchni – od lekkich sałatek po wykwintne dania główne
- Styl, który zachwyci zarówno koneserów, jak i początkujących miłośników wina
Dodaj Soft Touch Chardonnay do swojego koszyka i pozwól, by francuska finezja i słoneczny urok Languedoc wypełniły Twój kieliszek aksamitną przyjemnością!