Cavit Principato Pinot Grigio

Specyfikacja Produktu

Historia i Filozofia Producenta

Cavit to jedno z najbardziej znanych konsorcjów winiarskich we Włoszech, powstałe w latach 50. XX wieku w Trydencie. Dziś zrzesza ponad 5 tysięcy lokalnych winiarzy, tworząc wina, które stały się ambasadorami włoskiej kultury na całym świecie. Principato Pinot Grigio to etykieta, która od lat cieszy się ogromną popularnością – zarówno w Europie, jak i w Stanach Zjednoczonych, gdzie Cavit jest liderem w kategorii Pinot Grigio.

Terroir i Winnice

Winogrona Pinot Grigio dla Principato pochodzą z regionu Oltrepò Pavese w Lombardii oraz z chłodnych dolin Trydentu. Winnice położone są na wysokości 200–400 m n.p.m., gdzie gorące lata i chłodne zimy sprzyjają powolnemu dojrzewaniu gron. Gleby gliniasto-wapienne nadają winu mineralny charakter i świeżość.

Winifikacja – Rzemiosło w Każdej Kropli

1. Zbiory pod koniec sierpnia – w momencie idealnej dojrzałości owoców.
2. Delikatne tłoczenie dla zachowania czystości moszczu.
3. Fermentacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze (18–20 °C), aby wydobyć świeżość i aromaty owocowe.
4. Butelkowanie z zachowaniem lekkości i chrupiącej struktury.

Bukiet Aromatów – Owocowa Świeżość

• Białe owoce pestkowe: gruszka, jabłko, brzoskwinia.
• Cytrusy: limonka, grejpfrut.
• Delikatne nuty kwiatowe: akacja, jaśmin.
• Subtelna mineralność podkreślająca rześkość.

Smak i Struktura – Lekkość z Charakterem

Na podniebieniu Principato Pinot Grigio jest świeże, harmonijne i chrupiące, z wyraźną kwasowością i lekką owocową słodyczą. Finisz jest czysty, z nutą cytrusów i subtelną mineralnością, która sprawia, że każdy łyk jest niezwykle orzeźwiający.

Doskonałe Pairingi

Principato Pinot Grigio to idealny wybór do:

• sałatki caprese i lekkich sałatek warzywnych,
• grillowanych ryb i owoców morza,
• risotto z warzywami lub owocami morza,
• drobiu w lekkich sosach,
• jako aperitif w letnie popołudnia.

Dlaczego Warto Wybrać Principato Pinot Grigio?

• Jedno z najpopularniejszych Pinot Grigio na świecie – lider sprzedaży w USA.
• Autentyczny styl włoskiego białego wina – świeżość, lekkość i elegancja.
• Producent Cavit – gwarancja jakości i tradycji.
• Uniwersalność – idealne zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
• Świetna relacja jakości do ceny – dostępne w atrakcyjnej cenie, a jednocześnie reprezentujące wysoki poziom.

Dodaj Cavit Principato Pinot Grigio do swojego koszyka i pozwól, by włoska świeżość i elegancja rozświetliły Twój kieliszek. To wino, które łączy tradycję, terroir i radość życia – prawdziwa esencja włoskiego Pinot Grigio.