SAMMARCO LINEA CLASSICA PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Klasyka Apulii w kieliszku – wino czerwone o wyjątkowej intensywności
SAMMARCO Linea Classica Primitivo di Manduria DOP to esencja południowego słońca zamknięta w butelce. To wino czerwone wytrawne, które łączy tradycję regionu Manduria z nowoczesnym podejściem do jakości. Każdy łyk odsłania głębię dojrzałych owoców, aksamitną strukturę i długi, satysfakcjonujący finisz, jakiego oczekujesz od prawdziwego wina z najwyższej półki.
Butelka primitivo 0, 75l o mocy primitivo 14% to propozycja dla osób, które cenią wino o wysokiej zawartości alkoholu, ale jednocześnie szukają harmonii, elegancji i świetnej pijalności. To wino włoskie premium, stworzone z myślą o wyjątkowych chwilach – od rodzinnych kolacji po wieczory w kameralnym gronie.
Specyfikacja wina
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Kraj | Włochy |
| Region | Manduria, Apulia |
| Apelacja | Primitivo Di Manduria DOP |
| Producent | Le Vigne di Sammarco |
| Styl | intensywne czerwone wino, wytrawne |
| Szczep | Primitivo |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 14,0% vol. – wino o wysokiej zawartości alkoholu |
| Charakter | wino pełne i soczyste, o bogatej strukturze |
| Styl linii | linea classica – klasyczne ujęcie szczepu Primitivo |
Terroir i charakter – wino z południa Włoch
To wino z południa Włoch powstaje w sercu Apulii, gdzie słońce, wapienne gleby i bliskość morza tworzą idealne warunki dla szczepu Primitivo. Primitivo z Apulii słynie z głębokiej barwy, wysokiej koncentracji i niezwykłej dojrzałości owoców. W Mandurii te cechy osiągają swoje apogeum, dając wino o imponującej intensywności i elegancji.
Primitivo manduria dop to apelacja, która gwarantuje kontrolę pochodzenia i jakości. Wino dojrzewa w piwnicach producenta, dzięki czemu powstaje primitivo dojrzewające, z pięknie zintegrowanymi taninami i aksamitną strukturą. To właśnie tutaj rodzi się primitivo klasyczne – wierne tradycji, a jednocześnie dopracowane w każdym detalu.
Bukiet aromatów – primitivo o nutach owocowych
W kieliszku widać wino o głębokim kolorze – rubinowe, z fioletowymi refleksami, gęste i powoli spływające po ściankach szkła. Już pierwszy nos zdradza, że mamy do czynienia z primitivo aromatyczne, pełne ekspresji i zmysłowości.
Dominują intensywne nuty dojrzałych, ciemnych owoców: śliwek, jeżyn, czarnych wiśni i konfitury z leśnych jagód. To typowe primitivo o nutach owocowych, w którym pojawiają się także akcenty suszonych fig, rodzynek i delikatnej wanilii. W tle wyczuwalne są subtelne nuty czekolady, lukrecji, słodkich przypraw i delikatnie tostowanego dębu.
Całość spina primitivo intensywny aromat, który wypełnia kieliszek i zachęca do kolejnego łyku. To aromatyczny, wielowarstwowy bukiet, który pięknie rozwija się z każdą minutą kontaktu z powietrzem.
Smak i struktura – wino pełne i soczyste
Na podniebieniu SAMMARCO Linea Classica pokazuje, czym jest prawdziwe primitivo bogate w smaku. To wino pełne i soczyste, o gładkiej, aksamitnej teksturze i świetnie zbalansowanej strukturze. Wysoka koncentracja owocu idzie w parze z miękkimi taninami i przyjemną, dojrzałą kwasowością.
Smak potwierdza obietnicę aromatu: dojrzałe wiśnie, śliwki w czekoladzie, konfitura z czarnych owoców, nuty wanilii, kakao i delikatnych przypraw korzennych. Finisz jest długi, rozgrzewający, z lekkim akcentem pieprzu i słodkich ziół śródziemnomorskich. To intensywne czerwone wino, które pozostawia po sobie wrażenie głębi i elegancji.
Dzięki zawartości alkoholu na poziomie primitivo 14%, wino jest treściwe, ale nie przytłaczające. Alkohol jest świetnie wkomponowany, podkreślając ciało i słodycz owocu, a nie dominując nad całością.
Food pairing – primitivo do mięs i makaronów
To wino zostało stworzone do stołu. Jako primitivo do mięs sprawdzi się znakomicie przy daniach z grilla, pieczonych mięsach, żeberkach w sosie BBQ, wołowinie duszonej w winie czy jagnięcinie z ziołami. Jego struktura i intensywność idealnie podkreślą smak potraw, nie ginąc w towarzystwie wyrazistych przypraw.
Równie dobrze odnajdzie się jako primitivo do makaronów – szczególnie tych z sosami pomidorowymi, ragù, lasagne, cannelloni czy makaronami z kiełbasą i pikantnymi dodatkami. To także świetny wybór do pizzy z dojrzewającymi serami, salami i oliwkami.
Jako wino czerwone Apulia, SAMMARCO Linea Classica będzie również doskonałym towarzyszem deski serów dojrzewających, twardych serów włoskich oraz wędlin o wyrazistym charakterze. To wino, które lubi kuchnię bogatą w smaki i aromaty.
Dlaczego warto wybrać to wino?
SAMMARCO Linea Classica to propozycja dla osób, które szukają w winie charakteru, głębi i autentyczności. To primitivo włoskie, które łączy tradycję regionu Manduria z nowoczesnym podejściem do jakości i selekcji gron. Każda butelka to efekt pracy winiarzy, którzy doskonale rozumieją potencjał szczepu Primitivo.
Jako primitivo dop, wino spełnia rygorystyczne wymogi apelacji, gwarantując pochodzenie z najlepszych parceli. To primitivo sammanco, które reprezentuje styl producenta – pełen mocy, ale i elegancji, skoncentrowany, lecz wciąż niezwykle pijalny.
Lista kluczowych atutów i fraz
- primitivo z apulii – klasyka południowego włoskiego winiarstwa,
- wino czerwone apulia – intensywne, słoneczne, pełne charakteru,
- wino z południa włoch – dojrzewające w idealnych warunkach klimatycznych,
- primitivo klasyczne – wierne tradycji, a jednocześnie dopracowane,
- wino włoskie premium – świetny wybór na prezent i specjalne okazje,
Styl i okazje – kiedy sięgnąć po SAMMARCO Linea Classica?
To wino idealnie sprawdzi się podczas rodzinnych obiadów, spotkań z przyjaciółmi, weekendowych kolacji czy świątecznych uroczystości. Jako intensywne czerwone wino z Mandurii, pięknie podkreśli charakter dań kuchni włoskiej, śródziemnomorskiej i polskiej w nowoczesnym wydaniu.
Świetnie nadaje się również jako wino do powolnego degustowania wieczorem – przy dobrej muzyce, książce lub filmie. Primitivo bogate w smaku i aromacie sprawia, że każdy łyk staje się małą podróżą do słonecznej Apulii.
Podsumowanie wartości
SAMMARCO Linea Classica Primitivo di Manduria DOP to harmonijne połączenie mocy, owocowej głębi i elegancji – primitivo włoskie, które zachwyci zarówno koneserów, jak i osoby dopiero odkrywające ten szczep. Jeśli szukasz wina, które łączy intensywny charakter, bogaty smak i wyjątkowe pochodzenie, to butelka, którą zdecydowanie warto mieć w swojej kolekcji.







