BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO 0,75L / 14,5% / 6 / IT
Szlachetne Brunello di Montalcino z serca Toskanii
BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO 0,75L / 14,5% / 6 / IT to esencja tego, czym jest prawdziwe, szlachetne czerwone wino z Toskanii. Kultowe Brunello di Montalcino DOCG w wydaniu słynnej Barbi winery łączy tradycję, długie dojrzewanie w beczce i niezwykłą elegancję szczepu Sangiovese Grosso. To wino czerwone włoskie stworzone dla koneserów, którzy szukają głębi, struktury i potencjału dojrzewania, a jednocześnie chcą cieszyć się pełnią toskańskiego charakteru już dziś.
To toskańskie wino premium zachwyca intensywną barwą, bogatym bukietem i długim, wielowymiarowym finiszem. Idealne jako wino do starzenia, ale również jako gotowe już teraz wino do steków, dziczyzny i wykwintnych dań kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli szukasz butelki, która łączy prestiż, historię i emocje – to jest właśnie to wino premium Italia.
Specyfikacja wina
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Kraj | Włochy |
| Region | Montalcino, Toskania |
| Apelacja | Brunello di Montalcino DOCG |
| Producent | Barbi winery |
| Szczep | Sangiovese (Sangiovese Grosso) |
| Styl | Wino wytrawne, intensywne czerwone wino, wino strukturalne |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 14,5 % vol. (Brunello 14, 5%) |
| Dojrzewanie | Długie dojrzewanie, wino dojrzewające w beczce, następnie w butelce |
| Potencjał starzenia | Wino kolekcjonerskie, idealne wino do starzenia |
Historia i charakter Barbi Brunello
Barbi Brunello to klasyczne Brunello z jednej z najbardziej rozpoznawalnych posiadłości w Montalcino. Winiarnia Barbi od pokoleń pielęgnuje tradycyjny styl, w którym liczy się przede wszystkim ekspresja terroir i czystość szczepu Sangiovese. Winogrona pochodzą z najlepszych parceli, a plony są ograniczane, aby uzyskać maksymalną koncentrację smaku i aromatu.
To wysokiej jakości wino włoskie powstaje w oparciu o rygorystyczne zasady apelacji, z długim leżakowaniem w dużych beczkach, co podkreśla elegancję i złożoność, a nie przytłaczającą beczkowość. Dzięki temu otrzymujemy klasyczne Brunello, które łączy moc, finezję i niezwykłą długość na podniebieniu.
Bukiet aromatów – głębia Toskanii w kieliszku
W nosie BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO otwiera się stopniowo, odsłaniając kolejne warstwy aromatów. Dominują aromaty czerwonych owoców – wiśni, dojrzałych malin i śliwek, które pięknie splatają się z nutami dojrzewania.
Po chwili pojawiają się charakterystyczne dla Brunello aromaty skóry i tytoniu, delikatne akcenty suszonych ziół, liści laurowych, a także subtelne nuty korzenne. To właśnie połączenie owocowości, ziemistości i szlachetnych tonów dojrzewania sprawia, że to toskańskie wino premium tak mocno zapada w pamięć.
Całość dopełnia lekka mineralność i elegancka, balsamiczna świeżość, która unosi się nad kieliszkiem, zachęcając do kolejnego zaciągnięcia się aromatem. To bukiet, który rozwija się z każdą minutą, dlatego warto dać temu winu chwilę w karafce.
Smak i struktura – wino strukturalne z imponującą głębią
Na podniebieniu BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO pokazuje pełnię swojego charakteru. To intensywne czerwone wino o wyraźnej, ale doskonale wtopionej taninie, która nadaje mu szkielet i długowieczność. Kwasowość jest żywa, soczysta, idealnie równoważąca koncentrację owocu.
W smaku powracają nuty wiśni, śliwek i czerwonych jagód, wzbogacone o akcenty skóry, tytoniu, kakao i delikatnej wanilii pochodzącej z beczki. To typowe wino dojrzewające w beczce, w którym drewno jest narzędziem podkreślającym, a nie dominującym. Struktura jest pełna, wielowarstwowa – to zdecydowanie wino strukturalne, które pięknie rozwija się w kieliszku.
Finisz jest długi, elegancki, z nutami przypraw, suszonych owoców i lekką, szlachetną goryczką. To wino, które zostaje w pamięci na długo po ostatnim łyku.
Food pairing – idealne wino do steków i kuchni śródziemnomorskiej
BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO to wymarzone wino do steków i mięs z grilla. Jego taniczna struktura i intensywność świetnie współgrają z soczystą wołowiną, rostbefem, antrykotem czy T-bone steak.
Doskonale odnajdzie się także w towarzystwie dziczyzny, jagnięciny, pieczonej kaczki, a także długo dojrzewających serów. To wino z Toskanii, które aż prosi się o połączenie z klasycznymi daniami regionu: ragù z dziczyzny, makaronami z truflami, pieczonymi warzywami korzeniowymi i aromatycznymi ziołami.
- Steki wołowe – klasyczne połączenie dla Brunello di Montalcino
- Dziczyzna i jagnięcina – podkreśla dzikość i głębię mięsa
- Długo dojrzewające sery – pecorino, parmezan, grana padano
- Kuchnia toskańska – ragù, pieczone mięsa, dania z ziołami i oliwą
Dlaczego warto wybrać to wino kolekcjonerskie?
BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO to nie tylko świetne wino do bieżącej degustacji, ale również znakomite wino kolekcjonerskie. Dzięki solidnej strukturze, wysokiej kwasowości i taninom ma potencjał, by pięknie dojrzewać przez wiele lat. To idealne wino do starzenia w domowej piwniczce, które z czasem zyska jeszcze więcej złożoności i szlachetności.
Butelka tej klasy to także doskonałe wino na prezent – dla konesera, szefa, partnera biznesowego czy bliskiej osoby, która ceni wysokiej jakości wino włoskie. Elegancka etykieta, prestiż apelacji i renoma producenta sprawiają, że to wino premium Italia robi wrażenie już przy wręczaniu, a jeszcze większe – przy degustacji.
Kluczowe atuty BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO
- Brunello di Montalcino – jedna z najbardziej prestiżowych apelacji we Włoszech
- Barbi Brunello – klasyczny styl, oparty na tradycji i terroir
- wino czerwone włoskie – pełne, wytrawne, o imponującej strukturze
- toskańskie wino premium – idealne do wykwintnej kuchni i na specjalne okazje
- Sangiovese / Sangiovese Grosso – szlachetny szczep o ogromnym potencjale
- Brunello 14, 5% – mocne, ale harmonijne, z doskonale wtopionym alkoholem
- wino dojrzewające w beczce – złożone, wielowymiarowe, o długim finiszu
- klasyczne Brunello – wierne tradycji Montalcino
- intensywne czerwone wino – głęboki kolor, bogaty smak
- wino strukturalne – idealne do starzenia i do mięsnych dań
- wino kolekcjonerskie – świetne do piwniczki i na wyjątkowe rocznice
- wino do starzenia – z potencjałem na lata
- aromaty czerwonych owoców – wiśnie, śliwki, maliny
- aromaty skóry i tytoniu – typowe dla dojrzewającego Brunello
- wino wytrawne – bez zbędnej słodyczy, pełne elegancji
- wino z Toskanii – kwintesencja regionu
- Barbi winery – renomowany producent z Montalcino
- Brunello di Montalcino DOCG – gwarancja jakości i pochodzenia
- wysokiej jakości wino włoskie – dla wymagających miłośników wina
- wino do steków – idealny partner dla wołowiny
- długie dojrzewanie – w beczce i butelce
- szlachetne czerwone wino – elegancja i moc w jednym
- wino na prezent – robi wrażenie w każdej okazji
- wino premium Italia – esencja włoskiego kunsztu winiarskiego
Serwowanie i moment degustacji
Aby w pełni docenić BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO, warto podać je w odpowiedniej temperaturze – około 16–18°C, w dużych kieliszkach do czerwonego wina. Przed podaniem dobrze jest wino zdekantować, aby otworzyło się i pokazało pełnię aromatów oraz struktury.
To wino idealne na uroczyste kolacje, rodzinne święta, ważne rocznice i spotkania, podczas których liczy się nie tylko smak, ale i symbolika. Każda butelka tego Brunello to mała podróż do Toskanii – do wzgórz Montalcino, gdzie powstają jedne z najwspanialszych win świata.
Podsumowanie wartości
BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO 0,75L / 14,5% / 6 / IT to klasyczne, szlachetne Brunello di Montalcino DOCG – intensywne, strukturalne, idealne do steków, starzenia i wyjątkowych okazji. To toskańskie wino premium, które łączy tradycję, elegancję i głębię smaku, oferując prawdziwe doświadczenie wysokiej jakości wina włoskiego.




