SOPLO BLANCO
WINO
Kraj: Hiszpania
Region: Walencja
Kolor: białe
Szczepy: malvasia (85%), chardonnay, sauvignon blanc
Styl: wytrawne
Pojemność: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Soplo Blanco – Śródziemnomorska Eksplozja Świeżości z Walencji
Pochodzenie i Terroir
Soplo Blanco rodzi się na wysokości 700 m n.p.m. w malowniczym zakątku Walencji – Fontanars dels Alforins. Winnice Rafaela Cambry, prowadzone w systemie organicznym, wgryzają korzenie w gliniasto-wapienną glebę, czerpiąc z niej mineraly, charakterystyczną ostrość i żywą kwasowość. Gorące dni i chłodne noce Morza Śródziemnego gwarantują idealne warunki pogodowe, które wydobywają z winogron pełnię dojrzałych owoców, nie tracąc przy tym świeżości.
Filozofia Produkcji
Rafael Cambra to mistrz minimalnej ingerencji. Wszystkie etapy powstawania Soplo Blanco mają na celu zachowanie naturalnego charakteru winogron:
- Ręczny zbiór w wielkich skrzynkach, w chwili optymalnej dojrzałości.
- Delikatne prasowanie w prasach pneumatycznych, aby nie naruszyć skórek.
- Fermentacja w stalowych tankach z rodzimymi drożdżami, przy kontrolowanej temperaturze 16 °C przez 21 dni.
- Niska dawka siarki tuż przed butelkowaniem, a następnie łagodne filtrowanie.
Dzięki temu każde wino emanuje autentycznym duchem regionu i pasją winiarza.
Bukiet Pełen Tropikalnych Nut
Jeden ruch kieliszka i nos wypełnia się soczystą mieszanką owoców i kwiatów:
- Liczi, brzoskwinia i marakuja – soczyste letnie owoce
- Świeży ananas skropiony tropikalnym słońcem
- Akacjowy miód i białe kwiaty – delikatna słodycz i elegancja
- Dojrzałe cytrusy – skórka limonki i odrobina grejpfruta
Ten bukiet to zaproszenie do egzotycznej podróży prosto nad wybrzeże Costa de Azahar.
Wyjątkowy Smak na Podniebieniu
Soplo Blanco porywa swoją lekkością i doskonałą równowagą:
- Owocowa świeżość – eksplozja liczi, ananasa i cytrusów
- Łagodna kwasowość – idealna do orzeźwienia w gorące dni
- Subtelna oleistość – aksamitne wykończenie z nutą miodu i migdałów
- Długi finisz – mineralna nuta i słonawy akcent morskiej bryzy
Każdy łyk to radosne spotkanie energetyzującej kwasowości z soczystymi owocami.
Idealne Połączenia Kulinarne
Soplo Blanco to uniwersalny kompan dań z całego świata:
- Owoce morza: ostrygi, małże i krewetki z cytryną
- Sushi i sashimi – podkreśla delikatność ryb i glonów
- Białe warzywa z grilla: szparagi, kalafior, fenkuł
- Sałatki z rukolą, awokado i dressingiem z limonki
- Lekkie risotto z groszkiem i koperkiem
Dlaczego Warto Wybrać Soplo Blanco?
- Autentyczny smak Walencji w pełni organicznym wydaniu.
- Wyjątkowa dominacja szczepu Malvasia Blanca dla tropikalnej intensywności.
- Minimalna ingerencja i wegańskie podejście – czystość aromatów i szacunek dla natury.
- Doskonała relacja między ceną a jakością – idealne na codzienne i eleganckie okazje.
Zamów Już Dziś i Poczuj Smak Śródziemnomorskiego Wiatru
Dodaj Soplo Blanco do swojego koszyka i pozwól, by każdy kieliszek przeniósł Cię na słoneczne tarasy Walencji. To wino stworzone, by inspirować, orzeźwiać i budzić uśmiech – na co dzień i od święta!